Dr. Watson Der Food Detektiv GmbH & Co KG
Senefelderstraße 19a
D-70178 Stuttgart
watson(at)food-detektiv.de
Persönlich haftende Gesellschafterin: Dr. Watson GmbH
Vertretungsberechtigter Geschäftsführer:
Dr. Hans-Ulrich Grimm
Registergericht: Amtsgericht Stuttgart
Registernummer: HRA 720170
Umsatzsteuer-Identifikationsnummer gemäß § 27 a Umsatzsteuergesetz: DE246525990
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Geschäftsführung
Dr. Hans-Ulrich Grimm
Erstellung der Datenbank
Dr. Hans-Ulrich Grimm, Publizist
Bernhard Ubbenhorst, Autor
Wissenschaftliche Mitarbeit
Maike Ehrlichmann, Oecotrophologin
Wissenschaftliche Beratung Zusatzstoff-Datenbank
Prof. Dr. med Stephan C. Bischoff, Stuttgart-Hohenheim
Dr. Hermann Kruse, Kiel
Prof. Dr. med. Brunello Wüthrich, Zürich
Rechtliche Beratung
White & Case, Feddersen, Hamburg (www.whitecase.de)
Analysen
Labor Bostel, Stuttgart (www.bostel.de)
Institut Prof. Dr. Jäger, Tübingen (www.institutdrjaeger.de)
Übersetzung
译者 王乾坤
审核 王玲丽
Gestaltung
Deblik, Berlin (www.deblik.de)
Software
feuersee software gmbh, Stuttgart (www.feuersee.de)
Webdesign
Andreas Staiger, B2 : Büro für Gestaltung (www.b2gestaltung.de)